毒帮家族

毒帮家族在浙江(jiang)宁波童一村，不少(shao)老人对(dui)民乐兴趣浓厚，我们便帮助平均年龄80岁的(de)他们组建了民乐(👅)队(⌚)，用专业性、趣味性兼具的教学方式，普及民乐知识(shi)技法(🎐)，带老人们感受民乐里的中华优秀传统文化。

我们知(😊)道，互联网和数字(zi)技(ji)术的发展催生了网(⚽)络文艺。

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毒帮家族做法：春笋切成片后加少许盐捞(lao)出(👆)后用清水浸(jin)泡，生(sheng)姜切(qie)片，葱(🥖)切成段(📜)。锅(🥒)烧热，倒(🏫)入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(hao)油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上(⛽)锅盖大(da)火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。