艾斯林沃什IP属地:河南·驻马店 发布于55分钟前
为何那样,奉尚先生“烫手山芋”变(🚡)身市场新宠5月(🌜)29日周(🧙)六,记者来到北京中关村附近(🐇)的一家嗨特购门店,发现结账处排(pai)着长队,每个(ge)人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里,我每周(zhou)都来囤货。 ”大二学生脉(🛣)脉(mo)正兴致(🍿)勃勃地在货架上翻找,“这里这么便宜,临期我也不在乎,反正很快就(📣)能吃光。 ”临期食(shi)品,指的(de)是(shi)临近保(😶)质期但仍在保质期(qi)之内的食品。 善食者联盟创始人邱喆介绍道,“根据食品行业‘(🏀)允收(shou)期’惯例,大型商超通常拒收保(bao)质期已过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的进口食品。 食品上架后若销(🚣)量不佳,终(🥕)端店铺也会将尾货退还经(🐔)销商。 这些食品正以极(🐜)低的价格流(🐒)向临(lin)期市场(chang)。 ”本是(🐩)销售难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在线(xian)下,临期生意经历了超(chao)市“买一(yi)赠一”的捆绑销售、大型商场专(zhuan)门(men)开辟的打折货架、临(lin)期折扣专卖店(dian)的遍地开花(hua)3个阶段。 在云端,先是“裸(👱)价临期特卖(😐)”等淘宝店铺零星出现,再是好食期、甩甩卖等专营APP上线,接(🍤)着电商巨头发(fa)现商机开始布局,天猫国际、拼多多已上架(jia)自营的临期食品。 就实体店而言,从业多年的供货商(shang)毕犬洋总结了消费人群(🎏)的演变特征,“临期店铺发端(duan)于菜市场,后来又开进居民区,顾客是单一的(🦗)中老年群体(ti)。 从好特卖开始,实体店尝试(🍶)搬到人流量(😦)大的核心商圈、写字楼,吸引(⚡)了大批注重品质又囊中羞涩的年轻人。